Que tal uma receita de risoto de figo com leite de coco para hoje? Vai bem no almoço e janta ou até mesmo para um lanchinho da tarde. Confere essa receita maravilhosa em nosso vídeo.
INGREDIENTES:
02 colheres de sopa de manteiga
01 xícara de arroz Cerealista Marx
01 xícara de leite quente
200ml de leite de coco
½ xícara de leite condensado
Figos em calda
MODO DE PREPARO:
1 – Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o arroz. Deixe refogar.
2 - Quando secar, adicione o leite, em seguida acrescente o leite de coco sempre mexendo, até atingir o ponto al dente.
3 - Finalizar o risoto adicionando o leite condensado e os pedaços de figo em calda.
4 – Sirva em porções quente ou frio.
Bom apetite
Cerealista Marx