Que tal uma receita vegetariana e muito saborosa? Acompanhe nossa receita de lasanha de moranga cabotiá e aprenda a fazer essa maravilha da culinária.
INGREDIENTES:
01kg de Farinha de Trigo Cerealista Marx
02 colheres de óleo
02 ovos médios
½ copo de água
02 colheres de amido
01 moranga inteira cozida e picada em pedacinhos
MODO DE FAZER:
1 - Em uma travessa grande, misture a Farinha de Trigo Cerealista Marx, o óleo, os ovos, a água, o amido e misture bem.
2 – Depois de bem misturados os ingredientes, sove bem a massa até ela ficar consistente.
3 – Abra a massa com o rolo e corte em pequenos pedaços. Todos esses pedaços você deve abrir até ficarem bem fininhos.
4 – Cozinhe as tiras de massa em água até o ponto de fervura, e depois deixe descansando na água.
5 – Em uma assadeira untada com manteiga ou óleo, faça camadas de massa, queijo e moranga cabotiá até encher a assadeira.
6 – Leve para assar por aproximadamente 20 minutos em forno médio (180º).
7 – Está pronto para servir e se deliciar.
Cerealista Marx
Mais família na sua mesa.