Que tal alguns bolinhos de chuva para o cafezinho da tarde? Acompanhe nossa receita e se delicie com essa maravilha.
INGREDIENTES
02 ovos
01 xícara de leite
01 colherinha de sal
02 xícaras de farinha de trigo
01 xícara de açúcar
03 colherinhas de fermento em pó químico
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
Em uma tigela acrescente a farinha de trigo, os ovos, o sal, o açúcar o fermento. Vá acrescentando o leite aos poucos e misturando a massa até adquirir consistência homogênea. Depois disso, separe a massa com uma colher em quantidades pequenas e frite em óleo quente até ficar bem douradinho. Polvilhe com canela e açúcar e está pronto para servir. Uma delícia.