Rocambole de Morango

Aprenda a preparar um ROCAMBOLE DE MORANGO COM LEITE CONDENSADO mais que delicioso! Veja o nosso vídeo.

INGREDIENTES:
2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga
2 xícaras de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Farinha de trigo 0000 Marx® até o ponto
Recheio:
300g de morango picado
1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO:
Em recipiente, bata 2 ovos e, em seguida, adicione o açúcar, a manteiga, o leite, o fermento e misture bem.
Feito isso, vá adicionando a Farinha e siga mexendo até perceber que o ponto de massa foi atingido. Despeje a massa sobre uma bancada enfarinhada e sove-a.
Abra a massa com a ajuda de um rolo. Despeje o leite condensado e espalhe sobre a massa aberta. Agora, posicione os morangos sobre a massa e enrole-a.
Corte a massa enrolada em fatias e posicione-as em uma forma enfarinhada. Leve ao forno médio (180ºC) por 30 minutos.
É isso aí... Em poucas etapas você tem um rocambole maravilhoso saindo do forno!!!
Bon Appétit!

Cerealista Marx,
Mais família na sua mesa.