Receitas

Pćezinhos de Cenoura

Publicado em 23/10/2017

INGREDIENTES:
2 ovos
2 colheres de açúcar
1 colher rasa de sal
3 cenouras cozidas
2 copos de água morna
1 xícara de óleo de soja
2 colheres de fermento biológico
1 gema de ovo para pincelar
Farinha de trigo tipo 1 Marx® até o ponto
Gergelim à gosto

MODO DE PREPARO:
Coloque a água, o óleo de soja, o açúcar, o sal, as cenouras e os ovos no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje o líquido em outro recipiente, adicione o fermento biológico e misture com uma colher.
Vá adicionando farinha, amasse e sove até dar o ponto de massa de pão. 
Pegue pequenas quantidades de massa e molde-as em formato de bolinhas com o tamanho que desejar seus pães. Coloque as bolinhas em uma forma untada.
Pincele-as com uma gema de ovo e salpique gergelim à gosto.
Leve ao forno médio (180ºC) por 20 minutos e... PRONTO! Agora é só usar sua criatividade: Que tal passar uma geleia de frutas? Ou então colocar um presunto e queijo no meio?
Nossa sugestão é prová-lo ainda quentinho, realçando seu aroma e proporcionando sensações incríveis!
Bon Appétit!

Cerealista Marx,
Mais família na sua mesa.

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